エナメルトレー 1/1 H40
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商品情報
eb-7192400 002-0134073-001 161ページ 7番 業務用 ●外寸(mm):530×325 ●内寸(mm):深さ:40 ●重量:1960g●板厚/厚み:1.0●材質:鉄 ホーロー加工 ● 熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。● 分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。● 鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。● キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。
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