正広作(日本鋼・ツバ付)牛刀 24cm
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刃渡:24cm
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全長:373mm
重量:230g
背厚:2.3mm
両刃タイプ 庖丁は右仕様となります。
正本 作(日本鋼・ツバ付)
ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。正広作 モリブデン鋼ツバ付牛刀 24cm
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